‘Hoera, het is weer… een jongen’

  All over the world zijn de Hollandse Garnalen een delicatesse uit de Noordzee, maar hoewel je moet werken voor je eten om te kunnen genieten van de zilte smaak van de Hollands garnaal heeft dit diertje voordat HIJ werd gevangen ook nog een leven gehad. Duik je mee de Noordzee in?  Grijze muisjes zijn het, de bodem bewoners langs de Hollandse kust. Ik pak er een bij de staart en stop hem levend op…

Continue reading

Daar zit (g)een luchtje aan!

2015 is het helemaal in om je eigen moestuintje te hebben, maar hoe tof is het om je moestuintje te voeden met eigen gemaakte compost? Het duurt even, maar het heeft alleen maar voordelen. Hoewel ik al jaren groene vingers heb begin ik het steeds leuker te vinden. In deze blog alles over je eigen compost maken.      Jaarlijks zamelen we in Nederland ruim 1,3 miljoen ton GFT-afval in. Morgen, 21 maart 2015 is…

Continue reading

Borstjes vooruit, lipjes getuit.

Bijenwas is een uniek natuurlijk product. Het is nog geen mens gelukt dit ‘natuurlijke goud’ na te maken. Bijen maken dit goud met behulp van zogeheten ‘wasklieren’. Het diertje heeft ongelofelijk  hoeveelheid kliertjes aan de achterkant van zijn lijfje zitten. Het spul is redelijk duur, maar makkelijk verkrijgbaar bij je plaatselijke Imker, of op het Grote Spinnenweb.  Sinds ik ontdekt heb wat je allemaal met bijenwas kan doen, kan ik niet meer zonder. Niet dat…

Continue reading

G(ri)ezellig kokkerellen…

Zo. Het werd eens tijd, ik moest en zou die pompoen gaan uithollen. Hij was al een maand geleden geoogst en lag daar maar zielig op een donkere plek in de schuur. Ik had alleen nog nooit een pompoen uitgehold. De regen kletterde tegen de ramen, in de tuin ontstond een mini tornado van bladeren. De inhoud van de vuilnisbakken waaide door de tuin, en om het nog spannender te maken zorgde wat lichtflitsen voor…

Continue reading